Escursioni

SAN LUIS

Percorsi turistici e culturali

La piazza della Pace è l'inizio di un interessante itinerario rurale che, lungo quasi quattro km, offre al camminatore diverse costruzioni tradizionali ed elementi di indubbio valore etnologico. A circa 100 metri dalla rotonda aiuolata, troviamo sulla strada per Binibeca a sinistra una vecchia strada rurale non asfaltata, conosciuta con il nome di "Camí de na Coixa", che conduce verso Torret. Una volta nel casale, bel esempio dei gruppi di case rurali che caratterizzano la zona di San Luis, si può visitare il Pujol, antico talayot situato nelle vicinanze della strada per Alcaufar. La sua cima è stata abilitata alcuni decenni fa come punto panoramico, da dove si scorge un'eccellente panoramica di San Luis e dei suoi dintorni. Di ritorno all'interno del casale, ci troviamo sul margine sinistro del sentiero con la torre di difesa di Torret, poco dopo il sentiero di "sa Vigia", che ci conduce verso una zona verde municipale nell'urbanizzazione di "Binibeca Nou". Questo sentiero rurale, bordato dalle onnipresenti pareti di pietra, discende con una lieve pendenza verso il mare. Vicino alla zona verde municipale, si può osservare un'aia che ha la particolarità di essere scolpita nella stessa roccia, a differenza della maggior parte che sono costruite con pietre di marés. A poca distanza si trova la talaya Grossa o talaya de Torret, una delle torri di sorveglianza costiera più antiche dell'isola e che appare già documentata alla fine del XVI secolo. A pianta circolare, è costruita con pietra e agglomerato. Un altro elemento etnologico di grande interesse è un antico forno da calce, utilizzato per la produzione di calce mediante la combustione della pietra. Il percorso etnologico è un'iniziativa municipale che si sviluppa nel quadro della dichiarazione di Menorca come Riserva della Biosfera. Questo progetto contempla il condizionamento, la conservazione e la promozione degli elementi naturali e architettonici, attraverso un itinerario che permette l'accesso dal paese fino alla costa, lontano dalle strade abitualmente utilizzate dai veicoli a motore.